segunda-feira, 29 de dezembro de 2008

CUPIM ASSADO

01 PÇ DE CUPIM 2KG
04 DENTES DE ALHO
02 COLHERES DE SAL GROSSO
02 COLHERES DE MANTEIGA
SUCO DE 03 LIMÕES
RAMO DE ALECRIM
PIMENTA A GOSTO
LAVE A PEÇA E FAÇA FUROS COM A FACA, TEMPERE BEM COLOCANDO DENTRO DOS FUROS OS TEMPEROS E O CALDO E DEIXE POR MEIA HORA, EMBRULHE NO PAPEL CELOFANE E COLOQUE PARA ASSAR DURANTE 02 HORAS NA BRASA OU FORNO. E JÁ ESTÁ PRONTINHO.
BOM APETITE

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