terça-feira, 25 de novembro de 2008

DELICIOSO ESPETINHO DE FRANGO EMPANADO

FRANGO EMPANADO
Ingredientes:

- 1 kg de filé de coxa ou sobrecoxa de frango cortado emcubos pequenos

- 1 colher (sopa) de tempero pronto caseiro (20 g), alho, pimenta do reino bca, limão

- 600 g de queijo provolone cortado em cubos pequenos

- 200 g de presunto cozido cortado em cubos pequenos

- Cubos de fruta da sua preferência (abacaxi, banana nanica,maçã, pêra, goiaba)

- 3 ovos batidos ligeiramente

- Farinha de rosca, o suficiente para empanar

- 30 palitos para churrasco

Tempere os cubinhos de frango deixe 02 horinhas para ficar bem temperados, passe no ovo depois na farinha de rosca. É só fritar. Ficam uma delícia.

Só falta a cervejinha

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